نعود مرة أخرى لل أكلات شعبية جنوبية ومع (العيش الجنوبي)
وشرح آخر له لكثرة السؤال عنه وخاصة من العسولات الجديدات في القناة…
واسمعن عسى ربي يحفظكن العيش زين وحامض حلو وفي نفس الوقت شغلته شوي صعبه لكن سهل مع الممارسه ويبني العضلات
إليكن الطريقة
حياكم الله عد ماخطت رجليك
اليوم طبختنا حامض حلو
المكونات والمقادير
3 اكواب دقيق ابيض
كوب ذره حمراء
خمسه أكواب لبن
ملعقه ملح
سمن عسل لبن حسب الرغبه
الطريقة:
فتحي عيونك زين وأنفدا خشمك
اول شي ضيفي كوبين دقيق ابيض
علئ اللبن وحركوها لين يمزج الدقيق قبل ماتشلون عليها النار
ثم حطيها علئ النار وحركي باستمرار عشان مايحترق القاع لين تثقل لمدة نص ساعه تقريبا ثم ضيفي ملعقه ملح ياالسنعة .. الله الله من السناعه
ثم ضيفي نص كوب ذره حمراء ثم حركي لين يذوب ثم ضيفي نص كوب ثاني بعد ثم حركي انا جاااارك تنتبهين له لايحترق وتشرهينا من القوم يابصري
خليك ذيبه لايتكل عليك لاتخلينك نعجه
وبعدها نزليه في الصحفه وخذي عليه سمن وعسل ولبن
وهنا وعافيه ياخلف جدي
بعدها اذكروا الله ثم سموا وهنا وعافية واعذرونا ع التأخير
وشرح آخر له لكثرة السؤال عنه وخاصة من العسولات الجديدات في القناة…
واسمعن عسى ربي يحفظكن العيش زين وحامض حلو وفي نفس الوقت شغلته شوي صعبه لكن سهل مع الممارسه ويبني العضلات
إليكن الطريقة
حياكم الله عد ماخطت رجليك
اليوم طبختنا حامض حلو
المكونات والمقادير
3 اكواب دقيق ابيض
كوب ذره حمراء
خمسه أكواب لبن
ملعقه ملح
سمن عسل لبن حسب الرغبه
الطريقة:
فتحي عيونك زين وأنفدا خشمك
اول شي ضيفي كوبين دقيق ابيض
علئ اللبن وحركوها لين يمزج الدقيق قبل ماتشلون عليها النار
ثم حطيها علئ النار وحركي باستمرار عشان مايحترق القاع لين تثقل لمدة نص ساعه تقريبا ثم ضيفي ملعقه ملح ياالسنعة .. الله الله من السناعه
ثم ضيفي نص كوب ذره حمراء ثم حركي لين يذوب ثم ضيفي نص كوب ثاني بعد ثم حركي انا جاااارك تنتبهين له لايحترق وتشرهينا من القوم يابصري
خليك ذيبه لايتكل عليك لاتخلينك نعجه
وبعدها نزليه في الصحفه وخذي عليه سمن وعسل ولبن
وهنا وعافيه ياخلف جدي
بعدها اذكروا الله ثم سموا وهنا وعافية واعذرونا ع التأخير
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق