.
.
المقادير
لحم مفروم
بصل مفروم
بصل اخضر
طماط مفروم
كراث
بقدونس مفروم
كمون
فلفل اسود
.
الطريقة
.
نحمس اللحم الى ان ينشف الماء ثم نضيف البصل ونحمسه .😀. نضيف البصل الاخضر .. ولما يشقر نضيف الطماط ونحمسه .😃. نضيف الكمون والفلفل الاسود ونسكر النار وبعدها نضيف البيض ونخلطها ونبدا نحشي بعجينة السمبوسة على شكل مربع ..😚 ونقلبها على الصاج لما تتحمر .. وتقدم ساخنه ..
وبالعافية👌
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق